「ママパティシエ協会」は、ママパティシエが一人で悩むのではなく、色々な仕事の選択肢を模索し、お互いに自立を支え合い、時には学び、「お菓子を一生の仕事」として「自分職」を取り戻す為のサポート団体です


和菓子・洋菓子専門士を持ち、外食チェーン・和カフェにて製造経験、株式会社洋菓子のヒロタにて商品企画マネージャーとしての実績を持つ。2009年起業、2014年出産育児休業、2016年復職。ママパティシエ・若手育成に力を注いでいる。

国家資格 洋菓子製造1級技能士取得。産後5ヵ月で起業し、こどもと仕事ができるための教室を始める。0歳からママ&営業部長として親子ペアで活動中。菓子製造未経験者をプロに引き上げる過程を得意としている。